Domaine de la Romanée-Conti

Histoire du Domaine de la Romanée-Conti

Le Domaine de la Romanée-Conti trouve ses origines au XIIIe siècle, lorsque la région était cultivée par les moines du monastère de Saint-Vivant. Le nom Romanée-Conti est apparu au XVIIIe siècle, lorsque le domaine a été acquis par le prince Louis François de Bourbon, également connu sous le nom de prince de Conti.

Au fil des siècles, la propriété du Domaine de la Romanée-Conti a changé de mains à plusieurs reprises, passant de nobles locaux à de grands négociants en vin français. Plus récemment, le domaine a été dirigé par la famille de Villaine, qui a hérité de la propriété à la fin du XIXe siècle, et qui a vendu la moitié du domaine à la famille Leroy en 1942. Aujourd’hui, la propriété est toujours partagée entre les familles de Villaine et Leroy, toutes deux profondément enracinées dans l’industrie viticole. Aubert de Villaine et Lalou Bize-Leroy ont joué un rôle central dans le maintien et le développement de la réputation du DRC dans le monde du vin. Aujourd’hui, le Domaine de la Romanée-Conti est solidement établi comme l’un des producteurs les plus prestigieux au monde.

Les vignobles

Les vignobles du Domaine de la Romanée-Conti comprennent certains des crus les plus emblématiques de Bourgogne, notamment La Tâche, Richebourg et, bien sûr, Romanée-Conti. Ces parcelles sont réputées pour leur terroir unique, qui combine calcaire, argile et un drainage parfait, créant des conditions idéales pour le Pinot Noir. La Tâche et La Romanée-Conti sont des monopoles, ce qui signifie que le domaine en est l’unique propriétaire.

Le Domaine de la Romanée-Conti possède également des parts dans d’autres vignobles prestigieux tels que Montrachet, Échézeaux, Grands Échézeaux et Romanée-Saint-Vivant, chacun apportant ses propres caractéristiques à l’impressionnant portefeuille du domaine.

Les vins du Domaine de la Romanée-Conti

Les vins du Domaine de la Romanée-Conti sont réputés pour leur grande complexité, leur profondeur et leur intensité. Avec un équilibre délicat entre fruits, acidité et tanins, ces vins sont considérés comme certains des meilleurs exemples de vins à base de Pinot Noir au monde. Il ne faut pas non plus oublier les vins blancs à base de Chardonnay du domaine, qui figurent sans aucun doute parmi l’élite des vins blancs de Bourgogne.

Le Domaine de la Romanée-Conti produit les vins suivants :

Romanée-Conti Grand Cru

La Romanée-Conti est le joyau de la couronne du portefeuille du DRC et est considérée comme l’un des meilleurs vins au monde. Ce vin est produit à partir d’une petite parcelle exclusive de 1,8 hectare et est connu pour sa finesse, son élégance et ses arômes complexes. En 2019, 4 906 bouteilles de Romanée-Conti ont été produites.

Caractéristiques : La Romanée-Conti présente une couleur rubis profond et des arômes allant des fruits rouges et noirs comme la cerise et le cassis à des notes plus complexes de truffe, sous-bois, cuir et épices exotiques. En bouche, elle est soyeuse et raffinée, avec une longueur impressionnante et un équilibre parfait entre fruits, acidité et tanins. Correctement conservée, cette cuvée peut vieillir pendant des décennies et développer une complexité remarquable au fil du temps.

La Tâche Grand Cru

La Tâche est un autre vin emblématique du DRC, connu pour son intensité et sa puissance, produit à partir d’un vignoble unique de 6,06 hectares. En 2019, 11 929 bouteilles de La Tâche ont été produites.
Caractéristiques : La Tâche a souvent une couleur plus sombre et plus profonde que la Romanée-Conti. Elle offre des arômes de fruits noirs, d’épices, de réglisse et des nuances de fumée et de terre. En bouche, La Tâche est plus intense et puissante, avec des tanins riches, une acidité élevée et un profil aromatique complexe incluant des notes de thé noir, de chocolat et de sous-bois. Ce vin a également une excellente capacité de vieillissement et nécessite souvent plusieurs années en bouteille pour révéler toute sa profondeur.

Richebourg Grand Cru

Richebourg est réputé pour combiner puissance et élégance. Ce vin est produit à partir d’une parcelle de 3,51 hectares et est considéré comme l’un des vins les plus structurés du portefeuille du Domaine de la Romanée-Conti. En 2019, 8 135 bouteilles de Richebourg ont été produites.

Caractéristiques : Richebourg présente une couleur rubis foncé intense et des arômes dominés par des fruits noirs comme la mûre et le cassis, associés à des épices, des violettes et des nuances minérales. Ce vin est connu pour sa structure, sa richesse et sa longue finale, avec des tanins fins qui lui confèrent un grand potentiel de garde.

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru

Romanée-Saint-Vivant est plus connu pour sa finesse et sa floralité, produit à partir d’un vignoble de 5,28 hectares. En 2019, 16 214 bouteilles de Romanée-Saint-Vivant ont été produites.

Caractéristiques : Ce vin est généralement plus léger et plus élégant que les autres Grands Crus du Domaine de la Romanée-Conti. Il présente une couleur plus claire et des arômes de fruits rouges comme la framboise et la fraise, associés à des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est délicat mais complexe, avec une structure acide fine et des tanins soyeux.

Grands Échézeaux Grand Cru

Grands Échézeaux est produit à partir d’un vignoble de 3,52 hectares et est connu pour sa profondeur et sa richesse. En 2019, 10 606 bouteilles de Grands Échézeaux ont été produites.

Caractéristiques : Grands Échézeaux offre une couleur plus profonde et un nez plus intense que l’Échézeaux. Les arômes incluent des fruits noirs mûrs, des épices et des nuances de chocolat et de sous-bois.

Échézeaux Grand Cru

Échézeaux est l’un des vins les plus accessibles du Domaine de la Romanée-Conti, tant en style qu’en prix, et il est produit à partir d’une parcelle de 4,67 hectares. En 2019, 10 453 bouteilles d’Échézeaux ont été produites.

Caractéristiques : Ce vin présente souvent une couleur plus claire et un arôme plus ouvert que les autres vins du portefeuille de DRC. Le nez est dominé par des fruits rouges comme la cerise et la framboise, avec des nuances d’épices, d’anis et une légère touche terreuse. En bouche, il est moyennement corsé, avec une structure tannique douce et une acidité fraîche, ce qui le rend accessible à un âge plus jeune par rapport aux vins plus structurés comme La Tâche et Richebourg.

Corton Grand Cru

Corton Grand Cru est l’une des ajouts les plus récents au portefeuille du Domaine de la Romanée-Conti, le domaine ayant acquis des parcelles à Corton en 2008, couvrant une superficie totale de 2,27 hectares. Le Domaine de la Romanée-Conti produit des vins à partir de trois des lieux-dits les plus prestigieux de Corton : Clos du Roi, Les Renardes et Les Bressandes. En 2019, 4 403 bouteilles de Corton ont été produites.

Caractéristiques : Corton Grand Cru a un caractère riche et puissant avec une couleur plus sombre que beaucoup d’autres vins rouges du Domaine de la Romanée-Conti. Les arômes sont intenses et incluent des fruits noirs mûrs comme la cerise et le cassis, combinés à des notes de terre, de truffe et d’épices. En bouche, le vin présente une structure robuste, des tanins pleins et une longue finale complexe. Corton Grand Cru de DRC est connu pour son profil puissant, mais conserve une élégance et une finesse caractéristiques du style de la maison. Il a un grand potentiel de garde et peut se développer positivement sur plusieurs décennies.

Vosne-Romanée Premier Cru Cuvée Duvault-Blochet

Vosne-Romanée Premier Cru Cuvée Duvault-Blochet est un vin spécial produit en petites quantités à partir des parcelles du Domaine de la Romanée-Conti à Vosne-Romanée. Ce vin porte le nom de Jacques-Marie Duvault-Blochet, un ancien propriétaire du domaine, et rend hommage à son importance pour le Domaine de la Romanée-Conti.

Caractéristiques : Vosne-Romanée Premier Cru est connu pour son élégance et sa complexité. Il présente une couleur rubis claire à moyenne avec des arômes de baies rouges, d’épices et de fleurs comme la rose et la violette. En bouche, il est raffiné et délicat, avec une acidité équilibrée et des tanins soyeux. Le vin a une fraîcheur remarquable et peut être bu plus jeune que certains des Grands Crus plus puissants du Domaine de la Romanée-Conti, mais il peut également développer une complexité supplémentaire après 10 à 15 ans.

Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand Cru est le dernier vin blanc ajouté au portefeuille du Domaine de la Romanée-Conti. Le domaine a commencé à produire du Corton-Charlemagne en 2018 après avoir acquis des parcelles dans cette appellation, l’un des Grands Crus les plus célèbres pour les vins blancs en Bourgogne. Le premier millésime est sorti en 2019, avec une production de 9 110 bouteilles. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Chardonnay provenant de vignobles situés sur les pentes nord-ouest plus fraîches de la colline de Corton, ce qui confère aux vins un caractère unique.

Caractéristiques : Corton-Charlemagne Grand Cru du Domaine de la Romanée-Conti présente une couleur dorée claire et un arôme intense combinant des agrumes frais comme le citron et le citron vert avec des notes de fleurs blanches, de pommes vertes et des éléments minéraux subtils comme le silex et la pierre humide. En bouche, le vin est riche et ample avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et équilibre. Les saveurs peuvent inclure la poire mûre, la pêche, le miel, les amandes et une légère nuance fumée.

Le vin possède une structure et une texture marquées, ce qui le rend adapté à un vieillissement prolongé, où il développera au fil du temps des couches supplémentaires de complexité et de profondeur. Corton-Charlemagne de DRC se distingue par sa grande élégance et sa puissance, parfaitement équilibrées par une finale fraîche et minérale.

Montrachet Grand Cru

Montrachet est produit à partir d’une petite parcelle de 0,67 hectare et est l’un des vins blancs les plus recherchés au monde. En 2019, seulement 2 204 bouteilles de Montrachet ont été produites.

Caractéristiques : Montrachet est connu pour sa complexité, sa richesse et sa puissance, combinées à une finesse remarquable. Les arômes incluent des fruits mûrs comme la poire et la pêche, associés à des notes de miel, de noisette et de vanille.

Pour plus d'informations sur les vins, vous pouvez lire notre compte-rendu de dégustation intitulé Une soirée magique avec le Domaine de la Romanée-Conti.

5 grands millésimes

Certains des millésimes les plus reconnus du Domaine de la Romanée-Conti sont :

• 1945

• 1978

• 1990

• 2005

• 2010

Ces millésimes ont reçu des éloges exceptionnels de la part des critiques de vin du monde entier. Par exemple, le millésime 1945 de Romanée-Conti est considéré comme l’un des vins les plus légendaires jamais produits.

Méthodes de production

Le Domaine de la Romanée-Conti suit des principes biodynamiques, mettant l’accent sur la santé des sols et des méthodes naturelles pour améliorer les vignes. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, avec une attention particulière à la qualité.

La vinification est caractérisée par une intervention minimale, une fermentation naturelle et un élevage délicat en fûts de chêne, garantissant que les vins conservent leur caractère unique et leur profil aromatique distinctif.