Denne vin kommer fra en af de mest karakteristiske vingårde i Jura, Domaine Les Miroirs, grundlagt af Kenjiro Kagami. Selvom vinen har en Bourgogne-betegnelse, er den ifølge alle pålidelige kilder en Jura-vin, produceret ved hjælp af biodynamiske metoder og naturlig vinfremstilling, der favoriserer minimal intervention. Vingårdens vine er ofte karakteriseret ved minimal intervention, med vægt på frugtrenhed og et klart udtryk for terroir. 2019 var et år med ensartet modenhed i regionen, hvilket producerede elegante og velafbalancerede vine. Les Miroirs-vine, herunder Sonorité du Vent, er efterspurgte for deres friskhed, aromatiske præcision og lagringspotentiale, samtidig med at de forbliver tilgængelige i deres ungdom. Produktionen er ekstremt begrænset, hvilket bidrager til deres sjældenhed på markedet.
Specialiserede kritikere giver regelmæssigt godsets vine meget gode vurderinger og roser deres balance og livlige energi.
This wine comes from one of the most distinctive estates in the Jura, Domaine Les Miroirs, founded by Kenjiro Kagami. Although the wine bears a Burgundy designation, it is, according to all reliable sources, a Jura wine, produced using biodynamic practices and natural winemaking, favoring minimal intervention. The estate's wines are often characterized by minimal intervention, emphasizing fruit purity and a clear expression of terroir. 2019 was a year of consistent ripeness in the region, producing elegant and well-balanced wines. Les Miroirs wines, including Sonorité du Vent, are sought after for their freshness, aromatic precision, and aging potential, while remaining approachable in their youth. Production is extremely limited, adding to their rarity on the market.
Specialist critics regularly give the estate's wines very good ratings, praising their balance and vibrant energy.
Questo vino proviene da una delle tenute più prestigiose del Giura, Domaine Les Miroirs, fondata da Kenjiro Kagami. Sebbene il vino porti la denominazione Borgogna, secondo tutte le fonti attendibili è un vino del Giura, prodotto con metodi biodinamici e vinificazione naturale, privilegiando il minimo intervento. I vini della tenuta sono spesso caratterizzati da un intervento minimo, che enfatizza la purezza del frutto e una chiara espressione del terroir. Il 2019 è stata un'annata di maturazione costante nella regione, che ha prodotto vini eleganti e ben equilibrati. I vini Les Miroirs, tra cui Sonorité du Vent, sono ricercati per la loro freschezza, la precisione aromatica e il potenziale di invecchiamento, pur rimanendo accessibili anche in gioventù. La produzione è estremamente limitata, il che ne accresce la rarità sul mercato.
I critici specializzati assegnano regolarmente ottimi punteggi ai vini della tenuta, elogiandone l'equilibrio e la vibrante energia.
Ce vin provient de l’un des domaines les plus singuliers du Jura, Domaine Les Miroirs, fondé par Kenjiro Kagami. Même si le vin porte une indication bourguignonne, il s’agit, selon toutes sources fiables, d’un vin du Jura, produit à partir de pratiques biodynamiques et de vinification naturelle, privilégiant un usage minimal d’intrants. Les cuvées du domaine se caractérisent souvent par une faible intervention, privilégiant la pureté du fruit et une grande transparence d’expression du terroir. 2019 a été une année de maturité homogène dans la région, produisant des vins élégants et bien équilibrés. Les vins de Les Miroirs, dont Sonorité du vent, sont recherchés pour leur fraîcheur, leur précision aromatique et leur potentiel de garde, tout en restant accessibles dans leur jeunesse. La production est extrêmement limitée, ce qui ajoute à leur rareté sur le marché.
Les critiques spécialisés accordent régulièrement de très bonnes notes aux vins du domaine, saluant leur équilibre et leur énergie vibrante.