Domaine Bento & Chapoutier Ex Æquo 2007

Clos Apalta continues to push the envelope for Chilean icon wines. It's always been a blend of four or five Bordeaux grapes, and the 2005 is every bit as structured, tight and ripe as any predecessor. There is an intense blanket of new oak that tastes of mint, cinnamon, sawdust and black licorice. When that subsides (maybe in another 12 months), expect racy and complex berry flavors, pinpoint tannins and preserving acidity. 94/100, Wine Enthusiast. Opbevaret i vinkælder siden oprindelse. Original trækasse. Aldrig åbnet.

Argentinsk 100 Parker point producent - her hvid med 94 point fra Parker. Kraftig og drikkeklar. Opbevaret i fugt- og temperaturstyret kælder siden frigivelse. 5 flasker sælges samlet.

Opbevares i vinkøleskab

Domaine Paul Meunier i særlig udgave "Envol", som kun sælges kun til HoReCa (restauranter). Ti hektar gamle vinstokke fra forskellige terroirer i Agly-dalen, i kommunerne Maury, St. Paul de Fenouillet, Lesquerde og Centernach, i hjertet af Roussillon. Vingården er økologisk uden brug af sprøjtegifte. Paul Meunier og Lucile Morin har boet i St-Arnac siden 2014, i Fenouillèdes, langt fra deres rødder og familiens ejendom i Côte de Nuits (J.-J. Confuron). I hjertet af disse bevarede og glemte omgivelser, beliggende ved foden af ​​Pyrenæerne, mellem havet og bjergene, traf de to burgundere det inspirerede valg at producere vine i en region, der har alt at byde på, og som er i rivende udvikling. Første rigtige høst efter et omstruktureringsarbejde ved beskæringen og den komplekse pløjning, høstes de stadig sjældne og små druer med en meget god phenolmodenhed. I kælderen foregår de lækre og lette indfødte gæringer hurtigt og Pétaillat lagres i 16 måneder på fade. En subtil vin, med en delikat krop, som kan smages i sin ungdom eller vente i flere år. 91/100, Jeb Dunnuck. God anmeldelse på Vivino pris angivet til 275 kr pr. fl.

Stand A, fra egen kld. En meget spændende dessert vin. Ny den til f.eks. et H.C. Andersen eventyr som han skrev i1840érne. Opbevaret ikorrekt temperatur i egen kælder.

Private cellar

En af Chiles Største vine og samler objekter. 2015 var med til at skabe en ny aura omkring vine og siden har de ikke set sig til bare og har fået 100P flere gange. 100P JamesSuckling 99Wine.com 96Decanter 95WS 93RP Kommer i 6 Stk OWC og indpakket i plast.

Købt af importør, opbevares i vinkøleskab. Rated 94/100 af RP Står til 2275,- hos Bertrand selv. Yderligere info https://en.gerard-bertrand.com/collections/clos-dora/products/clos-dora-vin-rouge-2016

Flot og helt igennem fantastisk Muscat de Rivesaltes fra årgang 1980. Prøv den sammen med en lægger chokoladedessert Navn Rivesaltes Ambré 1980 Årgang 1980 Producent Arnaud de Villeneuve Oprindelsesland Frankrig Region Rivesaltes Klassifikation AOP Vintype Dessertvin Druesort Macabeu, Grenache Blanc, Grenache Gris, Muscat d'Alexandrie Fadlagring franske barriques Lagringspotentiale 2080 Alkohol 16,0% vol Proptype 45mm naturkork Flaske str. 750ml Fin stand A. Flasket for ca. 10 år siden. Opbevaret i vinkælder.

Fantastisk vin doux fra det kendte Arnaud de Villeneuve i Rivesaltes. Lækker og frugtrig. Helt perfekt til at dessert med mørke bær og chokolade. Fin stand. Opbevaret i temperaturreguleret kælder.

Chateauneuf Du Pape Flot stand opbevaret i vinkælder

Collioure, M. Chapoutier. Perfekt stand (opbevaret i vinkøleskab). 2 flasker Opbevaret i temperaturreguleret vinkælder Land: Frankrig Region: Languedoc-Roussillon Distrikt Collioure Producent: Domaine de Bila-Haut (Chapoutier) Vinmager: Damien Brisset & Michel Chapoutier Druer: Grenache, Mourvèdre Set hos Løgismose og vinmedmere til 345 kr. pr. fl.

A Stand. Flot flaske. Vinkælder 12 grader. Argentinas national drue, som de mestre til perfektion. MALBEC

Sydafrikas fineste og mest fornemme vinhus har lavet disse helt unikke flasker fremstillet 100% på Pinotage, som jo siges at være uforgængelige nærmest som vintage port. Perfekt til vertikalsmagning af 3 forskellige årgange 2002, 2004 og 2005 i et samlet lot! Kanonkop Estate er kendt for at lave en af de allerbedste Pinotage vine i Sydafrika. Vinen har flotte intense lilla nuancer. Næsen er smukt aromatisk, med duftende aromaer af røde ribs, macererede kirsebær og kanelkrydderi. Ganen viser en silkeblød tanninstruktur, bakket op af en fin syre. Subtil vaniljeundertoner fra den integrerede egetræsprofil sættes ved siden af ​​en frugt eksplosion af vilde brombær, blommer og sorte bær. En elegant vin med dvælende smag af saftige, mørke blommer i afslutningen! Vinstokkene er holdt i 'bush'-stil (små buske), og nogle af planterne er over 60 år gamle. Slottet bruger ingen vanding på bush-vinstokkene. Udbyttet er derfor helt nede på 35-37 hl. pr. ha. Vinificeringen er klassisk med en gæring på åbne kar (28-29 grader) i 4-5 dage med en omrøring hver anden time. Efter endt gæring og en malolaktisk gæring bliver vinen modnet i 16-18 måneder på medium brændte franske barriques af eg fra Nevers, hvoraf 75% er nye, og resten bruges for anden gang. Det giver en usædvanligt koncentreret og kompleks vin, lidt voldsom først i duften, men med et meget lækkert bid til sidst, og med virkelig flot harmoni. Pinotage fra Kanonkop vil egne sig fint til krydrede retter f.eks. i asiatisk stil. Alle flasker i flot stand. Opbevaret i temperaturreguleret vinkælder

3 stk Franske - 2 Bordeaux og 1 Corbieres 1980 Prince Noir, Bordeaux Superieur, Barton & Guestier Priserne på WineSeacher variere MEGE: https://www.wine-searcher.com/find/barton+guestier+prince+noir+bordeaux+france 1985 Chateau Chauvin Premieres Cotes De Bordeaux, Michel Garaud; Le Cellier de Graman Jeg finder ikke meget på denne vin - vær OBS på hætten! 1990 Corbieres, Les Trois Couronnes Jeg finder ikke meget på denne vin

En spændende og overset fransk specialitet, vinen laves som portvin, ved at gæringen er blevet standset med alkohol.

*Vinen sælges af ShareWine på vegne af en privat samler*

Flot og vellagret årgang Muscat de Rivesaltes. En skøn dessertvin med fine noter af tørret frugt Vundet sølvmedalje. Drikkeklar nu. Opbevaret i temperaturreguleret vinkælder Lille defekt på etiket.

Samleobjekt Skives 11 stjerner som kendetegnet byportene til byen er udgivet i en limiteret vin udgave Har haft den siden frigivelsen

Perfekt stand. Som NY

Magnum 1,5l 25 Jahre Weinhaus Braasch Altid opbevaret på køl Fin stand Etikette lidt slidt

Chateauneuf du Pape Roger Sabon Cuvee Prestige Opbevaret i vinkælder

Høj A Stand. Flotte flasker. Vinkælder 12 Grader. Top lækker hvid fra Syd Afrika

Sauternes opbevaret i vinkælder. Kommer rundt i landet engang imellem blandt andet mod Viborg og København. Så levering er muligt