*Vinen sælges fra en Michelin-restaurants vinkælder*

Egon Müller Sharzhof 2019.
- 94 point fra Robert Parker
2 flasker haves. Pris pr. flaske.

Her kan man prøve et par spændende Pinot’er fra Würtemberg. Weißburgunder er en 1.lage og Spätburgunder‘en er fra hans GG mark, unge stokke. Det smager pivgodt,

Så er vi i Würtemberg. Greven (Felix) laver nogle superlækre vine. Han er bio-certificeret og har 4* i Eichelmann. Her er det hans GG fra Süssmund, ja det hedder den altså. Den anden vin, er en cuvee på Riesling, Grau- und Weisburgunder fra hans GG marker. Første årgang er 2019 og det smager fantastisk.

Forrygende auslese fra RW. Den har en lille skade på etiketten, men vinen er i perfekt stand. Som de andre RW’ere jeg har lagt op, er de købt dernede efter en helt vild smagning, hvor vi kom vidt omkring 😁 Selvklart opbevaret perfekt, så den har mange pr foran sig, hvis man kan holde nallerne væk!

Mange kender kun RWs tørre Rieslinger. Det er en skam, for, for han laver en meget lækker spätlese, hvor syren står knivskarp. Ger kan man prøve Gräfenberg op mod Turmberg. Bemærk det er 2006 & 2007. To ret forskellige år.

Grafenberg GG er en fantastisk vin. 782 MG lavet i 2015. Flot flaske og høj :-) Jeg ville give den mindst 5 år mere på langs, da 2015 er meget lukket nu.

Egon Müller Scharzhof 2018.
6 flasker haves. Pris pr. flaske.

Perfekt flaske.

Fra en hel kasse købt hos Leisner Wines i 2017. Siden opbevaret i vinkælder og vinskab mellem 10-13 grader.

Mosel Fine Wines - 95 point
"AP: 06 10. This bottling was made from the strictest of selections (it is made from the same raw material as the Grosses Gewächs, harvested at 99° Oechsle). Well, all this efforts paid off because, wow, this is a beauty! The nose offers freshness, with delicate notes of cassis and zesty exotic fruits (mango, passion fruit) all wrapped in the telltale green herby notes of the Estate. The balance on the palate is breathtaking, silky, multi-layered and incredibly precise. The wine really behaves like the sappy Auslese of the old days with a great finish offering balance, freshness and elegance. This is one of the most impressive young Spätlese we have ever tasted. 2017-2039"

Perfekt flaske.

Flot flaske

Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese ** 2015.
- 97 point fra Robert Parker
2 flasker haves. Pris pr. flaske.