Bordeaux

Château Lafite Rothschild, Pauillac, 1er Cru Classé 1982

/ #1847054
Størrelse: 750 ml (Standard)
Rød

Legendarisk og klassisk vin fra Bordeaux sælges til højestbydende. Vinen har været opbevaret i køleskabet ved 14 grader igennem de sidste 5 år, men dog desværre sunket en del i halsen. Derfor er startprisen også sat lavere end hvad den vurderer til.

Herunder kan jeg læse mere om vinen og årgangen på engelsk fra decanter.com:
https://www.decanter.com/learn/wine-legend-chateau-lafite-rothschild-1982-374498/

En legende fordi...
Dette var en overskriftsårgang af enestående kvalitet i hele Bordeaux, med modenhedsniveauer, der ikke er set i mange år. Vinstilen viste sig at være et fantastisk skud på stammen for claret, især på det amerikanske marked. Nogle kritiserede daværende årgang for en næsten Napa-agtig (dermed atypisk) overdådighed og forudsagde et kort liv for vinene. Sådan kritik har stort set vist sig at være ubegrundet, og toppen af 1982'erne er stadig i gang, og etablerer årgangen som den mest fejrede i de sidste 50 år. Især Lafite har bevaret en ungdommelig karakter og udvikler harmoni efterhånden som den bliver ældre.

Ser tilbage
Baron Eric de Rothschild, den nuværende manager, drev allerede Lafite i 1982. I dag er vingården 107 hektar, men dengang var den omkring 90 ha – stadig større end nogen anden første vækst. Der er ingen 'vinmager' hos Lafite, men den tekniske direktør var dengang Jean Crété (ex-Léoville-Las-Cases).

Folket
Baron Eric er seriøs omkring sine vine. Han nyder at deltage i den endelige blanding, men er villig til at blive tilsidesat af sit team af professionelle. Et år efter han overtog ledelsen i 1974, ansatte han professor Emile Peynaud som konsulent. Kældermesteren i 1982 var Robert Revelle, som efterfulgte sin far Georges. Det var først i 1983, at Charles Chevallier blev Lafites vicetekniske direktør; han blev senere teknisk chef for ikke kun Lafite, men de andre ejendomme -€ Rieussec, Duhart-Milon og Evangile - der indgår i koncernen.

Årgangen
Den usædvanligt varme vækstsæson resulterede i druer med perfekt modenhed og enorm koncentration og rigdom. Høsten begyndte tidligt, den 16. september. Nogle mindre veludstyrede godser havde problemer med at kontrollere gæringerne i det varme vejr, men dette var ikke et problem på Lafite. Nogle godser overskred, da udbyttet var generøst, men fortynding var sjælden. Syrlighederne var ret lave, men de bedste vine, såsom Lafite, havde tilstrækkeligt garvesyregreb og struktur til at sikre en lang, interessant levetid.

Terroiret
Lafite ligger i den nordlige ende af Pauillac. Jorden er dybt grus på perfekt drænede, let bølgende skråninger. Cabernet Sauvignon er den dominerende sort, men i nogle årgange spiller Cabernet Franc, Petit Verdot og Merlot en rolle i blandingen. Lafites naboer er Mouton og Cos d’Estournel, begge robuste og flamboyante vine, hvilket gør det mærkeligt, at Lafite er kendt for en æterisk lethed, der ikke står i vejen for dens ældningsevne.

Vinen
Vinfremstillingspraksis har ændret sig lidt på Lafite. Druerne ville være blevet plukket i hånden, udvalgt i vingården og bragt til vingården til afstilkning og gæring i store trækar (rustfri ståltanke blev først installeret i 1988). Den friske vin blev derefter lagret på nye barriques, produceret på Lafites eget bødkeri, i næsten to år før aftapning. I løbet af lagringsperioden ville vinen være blevet regelmæssigt reoleret og derefter bødet før aftapning. Men udvælgelsen til grand vin var mindre stringent, end det ville blive fra 1985.

Reaktionen
Fadsmagninger afslørede en årgang med næsten portvinslignende rigdom og vægt. Måske ansporet af indehavernes entusiasme reagerede pressen og handelen for det meste meget positivt, og 1982 blev hurtigt betragtet som en blue-chip-årgang, bekræftet af støt stigende priser på topvinene.

Michael Broadbent vurderede det højt fra starten, og hans efterfølgende noter bemærkede dets duft og langsomme udvikling. I 2001 skrev han: 'Så meget på udstilling, så meget tilbage at vise.'

Clive Coates MW, der skrev et år senere, mente, at vinen var frisk, klassisk og intens og tilføjede: 'Den vil blive endnu bedre, efterhånden som den bliver mere dekadent.'

Den kinesiske kærlighedsaffære med Lafite og 1982-årgangens statur har gjort denne til blandt de mest efterspurgte – hvis ikke den mest eftertragtede – vin i landet.

Robert Parker (97+)
Dette er en tættere version af 1990'eren, der stilmæssigt minder mig om, hvordan den unge 1959 nok smagte. Stadig bagud med en dyb rubin-/blommefarve, der kun afslører et strejf af oplysning i kanten, giver vinen en ekstraordinær næse af karameliserede urter, røg, cedertræ, penneblæk, solbær og jord. De smukke aromater efterfølges af en fyldig, buttet, rig, kødfuld vin med lav syre. Med 6-8 timers dekantering i en lukket karaffel vil den byde på smukt at drikke, men den skal bruge yderligere 5-8 år for at nå fuld modenhed. Det er i stand til at holde 50-60 år.

Denne klassiske Lafite er ikke så fed og koncentreret som Latour fra 1982, og heller ikke så kompleks eller koncentreret som Mouton Rothschild fra 1982, men den er alligevel en vinder.

Nuværende pris
5.400 DKK ( 720 EUR i )
Afsluttet
Slutdato: 5. juli 2020 18:02
  • Solgt Vindende bud: 5.400 DKK
  • 14 bud

Bliv en del af Danmarks mest vinøse markedsplads!

  • Køb og sælg
  • Eksklusive & sjældne vine
  • Sikker betaling
  • Markedets laveste salærer
Opret dig hér

Bliv gratis medlem på under 2 minutter.