Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna san Giuseppe 2001

Kæmpe Barolo fra en af de helt store producenter. Den er opbevaret i tempereret kælder. Wine Spectator måtte kvittere med 95point.

"Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe fra 2001 er simpelthen fængslende. Fremstillet i en mørk, grublende stil afslører den en dybt lagdelt personlighed, der forener rigdom med dybde med generøs tjære, røg, mentol, krydderier og søde sorte kirsebær. Som forventet , den fremstår som meget mere kraftfuld og struktureret end Vignolo fra 2001. Vigna San Giuseppe fra 2001 er stadig et spædbarn og er en vin, man kan købe og glemme i flere år, hvis ikke betydeligt længere. Den kan meget vel være den fineste Barolo Cavallotto nogensinde har lavet, og det er ikke til at gå glip af. Forventet modenhed: 2013-2026."