Christophe Violot-Guillemard Pommard La Vache 2021

The La Vache vineyard in Pommard delivers a wine where Christophe Violot-Guillemard focuses on finesse and terroir. The 2021 offers good acidity and moderate alcohol, and the wine's structure and pure red fruit profile make it accessible early but with fine potential over the next decade.

Il vigneto La Vache a Pommard offre un vino in cui Christophe Violot-Guillemard punta su finezza e terroir. Il 2021 offre una buona acidità e un grado alcolico moderato, e la struttura e il profilo di frutta rossa pura lo rendono accessibile fin da giovane, ma con un ottimo potenziale nel decennio successivo.

Le vignoble de La Vache à Pommard produit un vin où Christophe Violot-Guillemard privilégie la finesse et le terroir. Le millésime 2021 offre une belle acidité et un degré d'alcool modéré. Sa structure et son profil pur de fruits rouges le rendent accessible dès sa maturité, mais offre un excellent potentiel pour la prochaine décennie.