99p/JebDunnuck, 96p/Parker, 96p/Spectator.
Dunnuck beskrev vinen som en drøm for elskere af klassisk, fejlfrit fremstillet Châteauneuf-du-Pape. "den bedste jeg nogensinde har sagt fra denne ejendom". Han fremhævede dens utrolige rigdom, dybde og elegance med en vidunderlig duft af pebrede urter, brombær, garrigue, røget kød og sandeltræ. På ganen er vinen fyldig og koncentreret, opbygger sig gradvist og er perfekt afbalanceret med enestående renhed, modne tanniner og en lang, vedvarende finish. Dunnuck anbefaler 2-4 års flaskelagring for at opnå sit fulde potentiale, hvorefter den vil kunne nydes i over to årtier.
Ægte kultvin fra en af de ypperste vingårde i Chateauneuf du Pape og en af kun 2, som får de sjældne *** (3 af 3) som én af kun to Neuf'er iRevue du Vin (den anden er Rayas), foruden naturligvis 5* /5 af Parker osv. Domænet laver kun én cuvée i rød, som til gengæld overgår rigtig mange "micro-cuvées"!
"Masser af krop og muskler, men ingen klodset mastodont; virkelig kompleksitet og elegance bag det magtfulde ydre" -Remington Norman.
Den legendariske Lucien Michel overlod i 2011 tøjlerne til datteren Claire, der har fortid på Napa-kultdomænet Harlan (hvis 2010 fik 98+p af Parker). Driften er økologisk (men metoderne har været tæt på i mange år). 5 af 5 stjerner hos Parker: "En stor klassiker". Der laves i et godt år blot 4000 kasser af denne vin.
Foto viser mor Marie-José og datter Claire samt Far og mor + Claire og broder Francois. Vinmager/ejer Claire sammen med Philippe Cambie, den gigantiske vinkonsulent, som giver råd her (men han har vist MEGET travlt).
99p/JebDunnuck, 96p/Parker, 96p/Spectator.
Dunnuck described the wine as a dream for lovers of classic, flawlessly crafted Châteauneuf-du-Pape. "the best I've ever had from this estate". He highlighted its incredible richness, depth and elegance with a wonderful aroma of peppery herbs, blackberries, garrigue, smoked meat and sandalwood. On the palate, the wine is full-bodied and concentrated, building gradually and is perfectly balanced with exceptional purity, ripe tannins and a long, persistent finish. Dunnuck recommends 2-4 years of bottle aging to reach its full potential, after which it will be enjoyable for over two decades.
A true cult wine from one of the finest vineyards in Chateauneuf du Pape and one of only 2 to receive the rare *** (3 out of 3) as one of only two Neufs in Revue du Vin (the other is Rayas), in addition to of course 5* /5 from Parker etc. The domaine only makes one red cuvée, which in turn surpasses many "micro-cuvées"!
"Lots of body and muscle, but no clumsy juggernaut; real complexity and elegance behind the powerful exterior" -Remington Norman.
The legendary Lucien Michel handed over the reins to his daughter Claire in 2011, who has a background in the cult Napa domain Harlan (whose 2010 received 98+p from Parker). The operation is organic (but the methods have been close for many years). 5 out of 5 stars at Parker: "A great classic". In a good year, only 4000 cases of this wine are made.
Photo shows mother Marie-José and daughter Claire as well as Father and mother + Claire and brother Francois. Winemaker/owner Claire together with Philippe Cambie, the gigantic wine consultant who gives advice here (but he seems VERY busy).
99p/JebDunnuck, 96p/Parker, 96p/Spectator.
Dunnuck ha descritto questo vino come un sogno per gli amanti del classico Châteauneuf-du-Pape, prodotto in modo impeccabile. "Il migliore che abbia mai assaggiato da questa tenuta". Ne ha sottolineato l'incredibile ricchezza, profondità ed eleganza, con un meraviglioso aroma di erbe aromatiche pepate, more, gariga, carne affumicata e sandalo. Al palato, il vino è corposo e concentrato, con un'evoluzione graduale e un perfetto equilibrio tra eccezionale purezza, tannini maturi e un finale lungo e persistente. Dunnuck consiglia un invecchiamento in bottiglia di 2-4 anni per raggiungere il suo pieno potenziale, dopodiché sarà godibile per oltre due decenni.
Un vero vino di culto proveniente da uno dei vigneti più pregiati di Chateauneuf du Pape e uno dei soli 2 ad aver ricevuto il raro *** (3 su 3) come uno dei soli due Neufs nella Revue du Vin (l'altro è Rayas), oltre ovviamente al 5* /5 di Parker ecc. Il domaine produce solo una cuvée rossa, che a sua volta supera molte "micro-cuvée"!
"Molto corpo e muscoli, ma nessun colosso goffo; vera complessità ed eleganza dietro la potente apparenza" - Remington Norman.
Il leggendario Lucien Michel ha ceduto le redini alla figlia Claire nel 2011, che ha un passato nella tenuta di culto di Napa, Harlan (la cui annata del 2010 ha ricevuto 98+p da Parker). L'azienda è biologica (ma i metodi sono invariati da molti anni). 5 stelle su 5 da Parker: "Un grande classico". In un'annata favorevole, vengono prodotte solo 4000 casse di questo vino.
Nella foto, la madre Marie-José e la figlia Claire, oltre al padre e alla madre + Claire e il fratello Francois. L'enologa/proprietaria Claire insieme a Philippe Cambie, il gigantesco consulente enologico che dà consigli qui (ma sembra MOLTO impegnato).
99p/JebDunnuck, 96p/Parker, 96p/Spectateur.
Dunnuck a décrit ce vin comme un rêve pour les amateurs de Châteauneuf-du-Pape classique et d'une qualité irréprochable. « Le meilleur que j'aie jamais dégusté de ce domaine. » Il a souligné son incroyable richesse, sa profondeur et son élégance, ainsi que son merveilleux arôme d'herbes poivrées, de mûres, de garrigue, de viande fumée et de santal. En bouche, le vin est ample et concentré, se développant progressivement et offrant un équilibre parfait, une pureté exceptionnelle, des tanins mûrs et une finale longue et persistante. Dunnuck recommande un vieillissement en bouteille de 2 à 4 ans pour qu'il atteigne son plein potentiel, après quoi il pourra être apprécié pendant plus de vingt ans.
Un véritable vin culte issu de l'un des plus beaux vignobles de Châteauneuf-du-Pape et l'un des deux seuls à recevoir la rare note de *** (3 sur 3) en tant que l'un des deux seuls Neufs de la Revue du Vin (l'autre étant Rayas), en plus bien sûr de 5*/5 de Parker, etc. Le domaine ne produit qu'une seule cuvée rouge, qui à son tour surpasse de nombreuses « micro-cuvées » !
« Beaucoup de corps et de muscles, mais pas de mastodonte maladroit ; une réelle complexité et une grande élégance se cachent derrière cette apparence puissante. » - Remington Norman.
Le légendaire Lucien Michel a passé le relais à sa fille Claire en 2011. Cette dernière a fait ses armes au sein du domaine culte Harlan, à Napa (dont le millésime 2010 a obtenu plus de 98 points chez Parker). L'exploitation est certifiée biologique (mais les méthodes sont restées familières depuis de nombreuses années). Cinq étoiles sur cinq chez Parker : « Un grand classique ». Seules 4 000 caisses de ce vin sont produites lors des bonnes années.
La photo montre la mère, Marie-José, et sa fille, Claire, ainsi que le père et la mère, Claire et son frère, François. Claire, la vigneronne et propriétaire, est accompagnée de Philippe Cambie, l'imposant consultant en vins qui donne ici ses conseils (mais il semble très occupé).
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