Ulysse Collin Les Pierrieres

Disgorgement: 2018

Les Pierrières is produced by Olivier Collin in southern Champagne, where lime and flint characterize the expression of the field. Chardonnay expresses itself here in a particularly mineral, rigorous style, often with aging in wood and long contact with the lees. High ratings from, among others, Vinous and Wine Advocate. Suitable for aging and for the serious Champagne enthusiast.

Sbocciatura: 2018

Les Pierrières è prodotto da Olivier Collin nella Champagne meridionale, dove calcare e selce caratterizzano l'espressione del territorio. Lo Chardonnay si esprime qui in uno stile particolarmente minerale e rigoroso, spesso con affinamento in legno e lungo contatto con i lieviti. Ottime valutazioni, tra gli altri, da Vinous e Wine Advocate. Adatto all'invecchiamento e per i veri appassionati di Champagne.

Restitution : 2018

Les Pierrières est produit par Olivier Collin dans le sud de la Champagne, où le tilleul et le silex caractérisent l'expression du terroir. Le chardonnay s'y exprime avec une minéralité et une rigueur particulières, souvent grâce à un élevage en fût et un long contact avec les lies. Ce vin a reçu d'excellentes notes, notamment de Vinous et Wine Advocate. Il est idéal pour la garde et ravira les amateurs de champagnes les plus exigeants.