Denne vin kommer fra det meget kuperede Priorat i Catalonien, hvor vinmarkerne ofte ligger på stejle skråninger med såkaldt llicorella-skiferjord. Bag denne cuvée står Terroir al Límit, som har markeret sig med et fokus på elegance og renhed og arbejder med økologiske og biodynamiske principper. Druemikset domineres typisk af Grenache og Carignan, med mindre andele af Syrah og Cabernet Sauvignon, hvilket giver en vin med både friskhed og god struktur. Udtrykket i glasset er typisk mellemfyldigt, præget af modne røde og mørke bær sammen med salvie og stenet mineralitet, og årgang 2020 er karakteriseret ved balancerede temperaturer, hvilket har givet ekstra præcision og energi. Laurel lagres hovedsageligt på cement og brugte fade for at bevare frugtudtrykket og transparensen, hvilket er i tråd med husets filosofi. Relevante anmeldere som Luis Gutiérrez (Wine Advocate) placerer ofte denne vin højt i Priorats mellemprislag. Lagringspotentialet er solidt: 5-8 år fra høstår bør ikke volde problemer.
This wine comes from the very hilly Priorat in Catalonia, where the vineyards are often located on steep slopes with so-called llicorella slate soil. Behind this cuvée stands Terroir al Límit, which has distinguished itself with a focus on elegance and purity and works with organic and biodynamic principles. The grape mix is typically dominated by Grenache and Carignan, with smaller proportions of Syrah and Cabernet Sauvignon, which gives a wine with both freshness and good structure. The expression in the glass is typically medium-bodied, characterized by ripe red and dark berries together with sage and stony minerality, and the 2020 vintage is characterized by balanced temperatures, which has given extra precision and energy. Laurel is mainly aged in cement and used barrels to preserve the fruit expression and transparency, which is in line with the philosophy of the house. Relevant reviewers such as Luis Gutiérrez (Wine Advocate) often place this wine high in the Priorat mid-price range. The storage potential is solid: 5-8 years from harvest should not cause any problems.
Questo vino proviene dalla zona collinare del Priorat in Catalogna, dove i vigneti si trovano spesso su ripidi pendii con il cosiddetto terreno di ardesia llicorella. Dietro questa cuvée c'è Terroir al Límit, che si è distinto per la sua attenzione all'eleganza e alla purezza e lavora con principi biologici e biodinamici. L'uvaggio è tipicamente dominato da Grenache e Carignano, con percentuali minori di Syrah e Cabernet Sauvignon, che danno un vino con freschezza e buona struttura. L'espressione nel bicchiere è tipicamente di medio corpo, caratterizzata da frutti di bosco rossi e scuri maturi insieme a salvia e mineralità pietrosa, e l'annata 2020 è caratterizzata da temperature equilibrate, che hanno conferito ulteriore precisione ed energia. Laurel è principalmente invecchiato in cemento e botti usate per preservare l'espressione del frutto e la trasparenza, in linea con la filosofia della casa. Critici autorevoli come Luis Gutiérrez (Wine Advocate) spesso collocano questo vino nella fascia di prezzo media del Priorat. Il potenziale di conservazione è buono: 5-8 anni dalla vendemmia non dovrebbero causare problemi.
Ce vin provient du Priorat, région très vallonnée de Catalogne, où les vignes sont souvent implantées sur des coteaux escarpés aux sols d'ardoise llicorella. Cette cuvée est issue du Terroir al Límit, un domaine réputé pour son élégance et sa pureté, et qui travaille selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. L'assemblage est généralement dominé par le Grenache et le Carignan, complétés par de plus petites proportions de Syrah et de Cabernet Sauvignon, conférant au vin fraîcheur et structure. En bouche, il est typiquement moyennement corsé, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes de sauge et une minéralité pierreuse. Le millésime 2020, marqué par des températures équilibrées, a apporté une précision et une énergie supplémentaires. L'élevage de ce vin se fait principalement en cuves de béton et en fûts de chêne usagés afin de préserver l'expression du fruit et sa transparence, conformément à la philosophie du domaine. Des critiques de renom, tels que Luis Gutiérrez (Wine Advocate), le placent régulièrement parmi les meilleurs vins de milieu de gamme du Priorat. Le potentiel de stockage est solide : 5 à 8 ans après la récolte ne devraient poser aucun problème.
ShareWine Køberbeskyttelse