Domaine Pavelot Savigny Les Beaune Aux Guettes Premier Cru 2016

*Vinen sælges af ShareWine på vegne af en privat samler*

Topårgang fra mesteren Sylvain Pataille

Perfekt

Opbevaret i vinkøleskab siden frigivelse. Kan sendes eller hentes i Birkerød

93/100 Falstaff 92/100 Cellartracker Pierre Girardin søn af Vincent Girardin er ny superstjerne i Bourgogne og laver efterspurgte og ikke mindst sublime hvidvine. Flot Meursault og i absolut topliga selv på village niveau. Stand A og opbevaret i kælder siden hjemkomst.

Perfekt stand. Burghound 91-93 Points Tasting note: Liqueur-like aromas of various dark berries are liberally cut with notes of the sauvage, earth and a wisp of humus. The intense, focused and linear middle weight flavors exhibit ample minerality on the compact and very tightly wound and firm finish. This balanced effort is going to need time to flesh out.

Opbevaret i temperaturstyret kælder siden frigivelse

1er Cru-vinmarken 'Aux Fourneaux' ligger øst for selve landsbyen Savigny og grænser nærmest til Pernand-Vergelesse mod Aloxe Corton.

Bourgogne fra øverste hylde. Den har en lille skramme på mærkatet - som vist på billedet. Lidt om huset: "Domaine Comte de Vogüé blev grundlagt i 1450. Huset forblev i familiens eje og fik sit navn da Catherine Bouhier blev gift med Cerice-Melchior De Vogüé i 1766. I nyere tid overtog Comte Georges de Vogüé domainet i 1925. I dag består Domainet af 7,25 ha med den sagnomspundne mark Le Musigny, som udgør 80% af hele denne appellation. Herudover er der 2,75 hektar Bonnes-Mares og 1,8 ha Premier Cru Chambolle-Musigny. Under ledelse af Jean-Luc Pepin, med ønologen François Millet i kælderen og Eric Bourgogne i vinmarkerne kan dette domaine ikke sætte en fod forkert. Det hører til blandt de allerbedste Bourgogne huse." - Vinrosen

Stor Grand Cru fra fantastisk årgang - 2010 Perfekt stand - opbevaret i vinkøleskab

GRATIS FRAGT I DANMARK! Fra den fantastiske Criots-Bâtard-Montrachet grand cru mark og den ligeså fantastiske 2014 årgang for hvid bourgogne. Opbevaring i Temptech køleskab ved 12 grader.

Aftappet 1976 Cuvée de Réserve; Longe Prospicio Bernard Giverlet, blev ret kendt for at sende, temmelig billig (og dårlig) vin til USA, dog med etiketter fra nogle af de helt store huse og marker - han mente at de alligevel ikke kunne smage forskel! Dog kan jeg IKKE finde noget om at det skulle være sket på det danske marked. Her er lidt links om skandalen: https://www.dmagazine.com/publications/d-magazine/1980/may/wine-fraud-of-the-vine/ https://www.nytimes.com/1979/05/02/archives/wine-talk-the-burgundy-wine-scandal.html https://www.wine-searcher.com/m/2018/06/wine-frauds-final-journey Og ja han lavede også nogle fantastiske vine fra nogle legendariske områder og marker. https://www.wine-searcher.com/merchant/96323/1

3 perfekte pladser fra et restudsalg. Sælges samlet

All the wines have been kept in good condition with perfect labels. 2 x Volnay 1er Cru 1984 Nuits-St-Georges 1983 Morey-St-Denis 1984 Gevrey Chambertin 1983 Chorey-Lès-Beaune 1999

Opbevaret i temperaturstyret kælder siden frigivelse

Opbevaret i vinkøleskab siden frigivelse. Kan sendes eller hentes i Birkerød

Opbevaret i temperaturstyret kælder siden figivelse

Bottles in very good condition, kept always in cellar. Labels in excellent condition.

Perfekt flaske i flot årgang. opbevaret i vinkælder siden frigivelse.

OWC Opbevaret korrekt siden frigivelsen Sublim hvid Bourgogne

Opbevaret i vinkøleskab siden frigivelse. Kan sendes eller hentes i Birkerød