Rosanna Sandri Langhe Arneis 'Stella Dorata' 2023
/ #44029820
Rosanna Sandri er en lille familiedrevet vingård beliggende i Treiso i hjertet af Barbaresco.
Her producerer familien årligt ca. 15.000 flasker vin på de 6 hektar, som de ejer. Familien har gennem mere end 70 år dyrket markerne uden nogen form for pesticider eller herbicider og med den største respekt for naturen. Der bruges kun naturligt-fremkommende gær, de fremstiller deres egen gødning, og der bruges ingen tilsætningsstoffer i kælderen.
Årgang: 2023
Drue: Arneis
Område: San Rocco Seno d’Elvio (Barbaresco)
Alder: Minimum 15 år gamle stokke
Vinificering: Det vigtigste ved Arneis er at kunne holde syren balanceret ift. sukkerindholdet. Druerne høstes derfor i små kurve, som opbevares én nat ved 0-2 grader, inden de presses. Resten foregår også ved lave temperaturer for at bibeholde aromaerne.
Arneis er ukendt for mange, og vi synes, at den bedst kan beskrives som et mix af Chardonnay og Grüner Veltliner. En dejlig syre, citrus frugter og mineralitet fra Chardonnay, blandet med strukturen, noget grønt og en let bitterhed fra Grüner.
Navnet "Stella Dorata" kommer fra den sort af rose, der vokser i den specifikke mark, hvor druerne til denne vin dyrkes.
Dansk importør.
Flasken kan afhentes i Brøndbyvester eller Søborg, eller den kan sendes via ShareWine's fragtløsning.
- Pris: 200 DKK
- 12 ikke solgt
Bliv en del af Danmarks mest vinøse markedsplads!
-
Køb og sælg
-
Eksklusive & sjældne vine
-
Sikker betaling
-
Markedets laveste salærer
Bliv gratis medlem på under 2 minutter.