Sagrantino di Montefalco Caprai 1997

The Montefalco Sagrantino appellation represents one of the most distinctive expressions of Umbria, with wines made exclusively from Sagrantino grapes. This wine hails from a particularly interesting vintage, 1997, which offered favorable weather conditions that allowed for a fine concentration and structure in the area's wines. Caprai is recognized for its work in enhancing Sagrantino through meticulous winemaking, prioritizing extraction and oak aging to showcase the varietal's natural power. Bottled for several decades, the wine often displays well-resolved tannins along with evolved notes of dried fruit, spice, and leather, while maintaining freshness thanks to its characteristic acidity. The profile is robust and deep, destined to satisfy those who appreciate structured wines with long-term aging potential.

L'appellation Montefalco Sagrantino représente l'une des expressions les plus singulières de l'Ombrie, avec des vins élaborés exclusivement à partir du cépage Sagrantino. Ce vin provient d'un millésime 1997 particulièrement remarquable, qui a bénéficié de conditions climatiques favorables permettant une belle concentration et une structure remarquable aux vins de la région. Le domaine Caprai est reconnu pour son travail de valorisation du Sagrantino grâce à une vinification méticuleuse, privilégiant l'extraction et l'élevage en fût de chêne afin de révéler toute la puissance naturelle du cépage. Garnie pendant plusieurs décennies, cette appellation présente souvent des tanins soyeux et fondus, ainsi que des notes évoluées de fruits secs, d'épices et de cuir, tout en conservant une belle fraîcheur grâce à son acidité caractéristique. Son profil est puissant et profond, et saura satisfaire les amateurs de vins structurés dotés d'un excellent potentiel de garde.