Arnoux-Lachaux, Pinot Fin 2018

Questa è la tenuta del futuro, fatta di precisione, armonia ed eleganza. Con l'arrivo del figlio Charles, la resa della vendemmia è dimezzata, i vini vengono vinificati con una quantità minima o nulla di solforosa e, per quanto possibile, con grappoli interi e con il minimo intervento possibile.

Nessuna spedizione al di fuori dell'UE
Conservato in cantina sotterranea.

Nota Wine Advocate:
Aromi di prugne e frutti di bosco si fondono con sentori di cacao crudo e spezie, introducendo il Pinot Fin di Borgogna 2018, un vino di corpo medio-pieno, avvolgente e affascinante, con un cuore carnoso di frutta incorniciato da tannini morbidi e fondenti. Con una resa di appena 32 ettolitri per ettaro, questa è la cuvée di Lachaux con la resa più elevata nell'annata 2018.

Voici le domaine de l'avenir, alliant précision, harmonie et élégance. Depuis l'arrivée de Charles, fils de Charles, le rendement des vendanges est réduit de moitié, les vins sont vinifiés avec peu ou pas de soufre et, autant que possible, en grappes entières, avec une intervention minimale.

Livraison impossible hors UE
Stocké dans une cave souterraine.

Note de Wine Advocate :
Des arômes de prunes et de fruits des bois se mêlent à des notes de cacao cru et d'épices, introduisant le Bourgogne Pinot Fin 2018, un vin charnu, moyennement corsé à corsé, au cœur fruité et charnu, soutenu par des tanins soyeux et fondants. Avec un rendement modeste de 32 hectolitres par hectare, il s'agit de la cuvée la plus productive de Lachaux pour le millésime 2018.