Raveneau Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2022

Le chablis 1er cru Montée de Tonnerre est issu d'un terroir qui pourrait être classé en grand cru grâce à la qualité des cuvées qui y sont produites. Le nez évoque d'emblée la minéralité de ce terroir, avec de belles notes calcaires, de pierre à fusil, de coquille d'huître, mais aussi des notes d'agrumes. La bouche est très vive, sapide, avec une sublime matière. Le grain est salivant. Ce chablis exceptionnel, dévoilera toute sa complexité après une dizaine d'années.