Perrier Jouet Belle Epoque 2002
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Perrier Jouet Belle Epoque 2002cl. Due secoli di tradizione costituiscono un patrimonio prezioso, rappresentato da un vero savoir-faire artigianale che si tramanda di generazione in generazione dal 1811. L'esperienza e il savoir-faire della Maison Perrier-Jouët hanno permesso di ottenere una splendida annata nonostante le condizioni climatiche non del tutto favorevoli. Nasce così uno Champagne che, dopo oltre sei anni di riposo sui lieviti, si rivela straordinariamente rotondo ed equilibrato. Giallo dorato pallido, con riflessi verdognoli e un perlage vivace e vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci. Si abbina bene a pesce, crostacei o carni bianche.
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